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Praxistest: Der Tony Gas-Pizzaofen von BURNHARD

Pizzaofen Tony beim ersten Einsatz mit Pizzablech.
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Du liebst Pizza und möchtest das echte, knusprige Restaurant-Feeling auch zu Hause genießen? Dann könnte ein Pizzaofen genau das Richtige für dich sein. Der Tony Gas Pizzaofen von Burnhard verspricht ein unkompliziertes und schnelles Pizzaerlebnis – egal ob im Garten, auf dem Balkon oder sogar unterwegs. Ausgestattet mit einem leistungsstarken Gasbrenner und einem handlichen Design, richtet sich der Tony an alle, die ihre Pizzen wie aus einem Steinofen backen möchten. In unserem Test haben wir uns den Pizzaofen genau angeschaut und herausgefunden, ob er das hält, was er verspricht.

Das Wichtigste in Kürze:

  • Schnelle Aufheizzeit.
  • Ein Drehknopf zur Temperatursteuerung (HI bis LO).
  • Perfekte Pizza in 90 Sekunden.
  • Kompakt und leicht zu transportieren, ideal für Garten, Balkon und Camping.
  • Gehäuse einfach zu reinigen; Pizzastein kann mit Bürste oder Wasser gereinigt werden.
  • Zusätzlicher Pizza-Guide mit Rezepten und Tipps für Pizzateig und Beläge.

Was haben wir getestet:

Wir haben den TONY Pizzaofen auf Handhabung, Bedienkomfort, Leistung, Aufheizzeit, Temperaturstabilität, Backergebnisse, Reinigung und Design getestet.

Spezifikationen

Leistung5,9 kW
Maximale TemperaturÜber 450 °C
PizzagrößeBis zu 29 cm Durchmesser
PizzasteinCordierit, 33 x 33 cm, 1,5 cm dick
BrennerL-förmiger Gussbrenner für gleichmäßige Hitzeverteilung
Material GehäusePulverbeschichteter Stahl mit Edelstahlummantelung
Abmessungen (L x B x H)58,5 x 47,7 x 24,8 cm
GewichtNicht spezifiziert
GasartPropan- oder Butangas
ZündsystemManuelle Zündung
AufheizzeitCa. 20 Minuten bis zur Betriebstemperatur
BesonderheitenExtra langer Einschubbereich für einfaches Handling; geeignet für den Außenbereich

Lieferung

Die Lieferung erfolgte zügig und völlig problemlos. Der Pizzaofen kam vollständig und unbeschädigt an, und schon beim Auspacken hinterließ er dank der sorgfältigen, sicheren Verpackung einen äußerst hochwertigen Eindruck.

Verpackung des Pizzaofens mit Pizza-Guide.
Die stilvolle Verpackung des Pizzaofens und einem beiliegenden Pizza-Guide mit Rezepten und Tipps für perfekte Pizzas.
Verpackungsinhalt des Pizzaofens mit Gasschlauch und Pizzastein.
Der Pizzaofen Tony ist sicher verpackt und enthält einen Gasschlauch, einen Pizzastein und weiteres Zubehör für den direkten Einsatz.

Der Lieferumfang des Tony Gas-Pizzaofens von Burnhard umfasst:

  • Pizzaofen mit Bedienknopf
  • Pizzastein aus Cordierit (33 x 33 cm, 1,5 cm dick)
  • Gasschlauch mit Druckminderer (50 mbar)
  • Bedienungsanleitung
  • Pizza Guide

Anderes Zubehör wie Pizzaschieber, Hitzeschild oder Transporttasche sind separat erhältlich.

Pizzaofen Tony mit Zubehör nach dem Auspacken.
Der ausgepackte Pizzaofen Tony mit beiliegendem Zubehör wie Pizzastein, Gasschlauch und Anleitung, bereit für den ersten Einsatz.

Erster Eindruck

Inbetriebnahme: Die Inbetriebnahme des Pizzaofens ist super einfach: Der Ofen kommt fix und fertig montiert bei Dir an und muss nur noch an eine Gasflasche angeschlossen werden. Du kannst 5-, 8- oder 11-Liter-Gasflaschen verwenden; die genauen Angaben finden sich in der Bedienungsanleitung. Ein Gasschlauch mit Druckminderer ist bereits dabei – Du musst dich also nur um die Gasflasche kümmern. In der Anleitung wird auch erklärt, wie man einen Lecktest durchführen kann.

Gasschlauch-Anschluss am Pizzaofen.
Der Gasschlauch ist sicher mit dem Pizzaofen verbunden und ermöglicht eine zuverlässige Gaszufuhr für den Betrieb des Ofens.
Tipp: Vor der ersten Nutzung den Ofen eine Stunde ohne Pizza einbrennen lassen, um Rückstände zu entfernen.

Handhabung und Bedienung: Die Bedienung könnte kaum einfacher sein: Es wird alles über einen einzigen Bedienknopf gesteuert. Zum Zünden drückt man den Knopf und dreht ihn langsam auf. Nach dem Aufheizen kann man die Temperatur von “HI” bis “LO” und in allen Zwischenstufen genau einstellen – für die perfekte Hitze, ganz nach Deinen Wünschen.

Drehknopf zur Temperaturregelung am Pizzaofen.
Der Edelstahl-Drehknopf des Pizzaofens ermöglicht eine einfache und präzise Temperaturregelung. Mit einer Einstellung von “HI” bis “LO” lässt sich die Hitze perfekt anpassen.

Aufheizzeit und Temperaturstabilität: Der Ofen heizt sich schnell auf. Da wir leider kein Infrarotthermometer zur Hand hatten, mussten wir auf unser Augenmaß vertrauen. Nach rund 20 Minuten Wartezeit hatten wir das Gefühl, dass der Ofen seine maximale Temperatur erreicht hatte und schoben die erste Pizza hinein. Unseren Beobachtungen nach hält der Ofen die Temperatur konstant – jede Pizza brauchte etwa gleich lange.

Reinigung und Pflege: Das Gehäuse des Pizzaofens ist angenehm pflegeleicht. Das Innere lässt sich einfach mit etwas Wasser reinigen; bei Bedarf kann mildes Reinigungsmittel verwendet werden, aber das halten wir für unnötig. Den Pizzastein haben wir mit einer Bürste von Resten befreit – Wasser haben wir dafür nicht verwendet. Sollte man den Stein jedoch mit Wasser reinigen wollen, empfiehlt die Anleitung, ausschließlich Wasser zu verwenden und ihn danach im Backofen zu trocknen.

Mobilität und Flexibilität: Der Pizzaofen hat die perfekte Größe, um ihn einfach zu transportieren und mitzunehmen. Auch ohne die spezielle Transporttasche kannst Du ihn problemlos in seiner Originalverpackung verstauen – das hat bei uns jedenfalls gut funktioniert. So lässt sich der Ofen wunderbar für Reisen oder zum Campen nutzen oder einfach mal bei Freunden im Garten oder auf dem Balkon einsetzen. Und mal ehrlich: Wenn Du mit diesem coolen Teil ankommst und eine frische Pizza servierst, bist Du garantiert der Star des Abends!

Verbrauch: Der Gasverbrauch des Tony Pizzaofens lässt sich durch den praktischen Bedienknopf gut anpassen. Auch wenn wir keine genauen Zahlen zum Verbrauch haben, hatten wir den Eindruck, dass der Ofen sparsam läuft. Selbst bei längeren Pizzaabenden hält die Gasflasche gut durch, sodass wir uns um ständiges Nachfüllen keine Gedanken machen mussten.

Design und Qualität: Das Design des Pizzaofens ist schlicht, aber hochwertig – als wir ihn ausgepackt haben, waren wir wirklich beeindruckt. Die Verarbeitung wirkt absolut erstklassig, und das Logo ist dezent und stilvoll integriert, wodurch es sich perfekt ins Gesamtdesign einfügt.

Nahaufnahme des Burnhard-Logos auf dem Pizzaofen.
Detailansicht des edlen Burnhard-Logos auf dem Pizzaofen, das die hochwertige Verarbeitung des Produkts betont.

Extras: Hier möchten wir kurz auf die Bedienungsanleitung und den beiliegenden Pizza-Guide eingehen. Die Anleitung ist hervorragend gestaltet und super verständlich. Besonders toll fanden wir den zusätzlichen Pizza-Guide, der viele nützliche Infos zum perfekten Pizzateig und zur richtigen Zubereitung enthält. Verschiedene Teigarten werden beschrieben, und es gibt sogar ein Rezept für einen klassischen Pizzateig – ein wirklich tolles und erwähnenswertes Detail!

Vorbereitung des Pizzateigs mit frischen Zutaten.
Hände beim Formen des Pizzateigs auf einer Arbeitsfläche, umgeben von frischen Zutaten wie Tomaten, Zucchini, Mais und Burrata-Käse und dem mitgelieferten Pizza Guide.

Praxistest

Pizza beim Backvorgang mit aktiviertem Brenner im Pizzaofen.
Nahaufnahme des Pizzaofens während des Backvorgangs.

Kommen wir jetzt zum Praxistest – hier wird Dir das Wasser im Mund zusammenlaufen! Als wir die erste Pizza in den Ofen geschoben haben, waren wir sofort begeistert: Die Pizza beginnt rasend schnell zu backen und Blasen zu werfen – das sieht nicht nur klasse aus, sondern macht auch richtig Spaß, aus sicherer Entfernung zuzuschauen. Nach etwa 40 Sekunden haben wir die Pizza einmal gedreht, damit die Hitze gleichmäßig verteilt wird. Dank des extra langen Einschubbereichs war das super einfach und absolut stressfrei. Die von Burnhard angegebenen 90 Sekunden bis zur fertigen Pizza werden dabei locker eingehalten! Der Boden wird schön knusprig und hat eine wunderbare, typisch getigerte Musterung.

Hier erwartet Dich noch eine eindrucksvolle Bilderreihe unserer Ergebnisse – ein Anblick, der Dich garantiert noch mehr von diesem Pizzaofen überzeugen wird!

Pizza mit Rucola, Tomaten und Burrata-Käse.
Fertige Pizza belegt mit frischem Rucola, Kirschtomaten und einer Burrata-Kugel in der Mitte – ein Genuss für Auge und Gaumen.
Fertig gebackene Pizza mit knuspriger Bodenstruktur.
Die Unterseite der Pizza zeigt eine gleichmäßige, knusprige Struktur, die durch die hohe Temperatur des Pizzaofens erreicht wurde.
Margherita-Pizza mit Basilikum.
Klassische Margherita-Pizza, garniert mit frischem Basilikum, das die einfache und leckere Kombination von Tomatensoße und Käse abrundet.
Fertige Gemüse-Pizza mit Zucchini, Mais und roten Zwiebeln.
Frisch gebackene Gemüse-Pizza, reichlich belegt mit Zucchini, Mais und roten Zwiebeln für einen gesunden Genuss.

Hier noch etwas zum hören:

Fazit

Der Tony Gas-Pizzaofen überzeugt auf ganzer Linie: Die einfache Bedienung, die schnelle Aufheizzeit und die konstant hohe Temperatur machen ihn zum idealen Begleiter für alle, die Pizza wie aus dem Steinofen genießen möchten. Der Ofen erreicht seine Betriebstemperatur in kurzer Zeit und zaubert in 90 Sekunden eine perfekt knusprige Pizza mit tollem Boden und Belag. Auch das kompakte, robuste Design und die Mobilität sind klare Pluspunkte – ob im Garten, auf dem Balkon oder beim Camping. Die beigefügte Anleitung und der Pizza-Guide mit Rezepten und Tipps sind hilfreiche Extras, die das Backerlebnis abrunden. Insgesamt ein hochwertiges Produkt, das den Spaß und Genuss am Pizzabacken deutlich steigert.

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